目前智能食堂自助结算餐台有两种，一种是传统的自助结算餐台，另一种是新兴的智能自助结算餐台。

智能食堂自助结算餐台有两种：一种是基于板材内部的RFID传感器芯片识别，成本相对较高，因为每个板材都需要植入芯片，不耐高温不耐摔，比较脆。

　　另一种自助结算餐台是通过感觉托盘的形状及其周围的感应色带来识别的。这种托盘成本较低，需要在托盘周围喷涂色带。两种结算板都可以刷卡面、或者扫码支付。

　　菜品识别结算台是一种算法比较先进的识别方法，操作难度较大。需要上传菜品照片，并在终端或后台注明价格。菜品识别结算台凭借尖端的图像识别技术和智能终端的自主学习能力，可以丰富菜品数据库，多次比对后识别菜品，自动结算。还支持人脸识别、刷卡、扫码结算。