如今，中国的教育产业发展迅速。中小学学生规模的扩大导致学校食堂学生人数的增加，学校食堂的就餐压力急剧增加。从高峰期开始，学生们在食堂里跑来跑去排队吃饭，然后学生们的菜肴质量下降。随着人脸识别技术的快速发展，智慧食堂的刷脸和取餐模式也被应用到学校食堂中。智慧食堂模式集多种智能就餐模式于一体，集刷脸、取餐、自助点菜、称重、选餐等多种模式于一体，支持学校食堂多样化的就餐方式，让学生吃得更快、更方便、更安全。

　　在线点菜、精准备餐：用户手机一键汇报，食堂精准备餐不浪费。

　　线下刷脸与高效用餐：线下刷脸就餐或出示餐券可以提高用餐效率，避免管理风险。

　　学生家长可以根据学校公布的套餐单，通过手机点菜系统一次性点菜，预订孩子下星期的餐食。学生进入食堂，根据他们选择的套餐在相应的窗口排队。在窗口的取脸机上扫描面部，屏幕上会立即弹出“点菜”。确认无误后，点击【确定】，食堂大妈会将准备好的菜送到窗口。整个过程不会超过5秒。学校洗脸用餐模式是智能食堂的一种新型消费模式。

　　学校食堂管理员可以通过计算机上的浏览器，随时随地实时管理和维护学生家长的点菜数据，非常方便、高效。

　　节约原材料，降低成本：提前订餐可以避免食堂食物供过于求。一方面，因为膳食由每个学生选择，他们喜欢吃，减少浪费。另一方面，借助智能食堂管理系统，食堂可以更准确地控制备餐数量。通过订餐系统，我们可以知道有多少人提前吃饭，定量做饭，消除浪费。

　　通过人脸识别技术在智慧食堂的应用，可以打开其他领域的人脸设备，在校园内形成一个人脸通信系统，方便快捷。