食堂工作堪称企业后勤管理的一个重要板块，可能会直接影响到企事业单位的政策发展、人员管理等各个方面，国内大型企事业单位更是如此，因此许多单位的后勤及食堂管理人员一直都在探索食堂信息化建设与管理的发展，食堂消费系统的出现，解决了食堂管理中的相对粗放、预见性不足等问题，那么单位要根据自身食堂需求进行信息化升级，有哪些功能熟知，才能实现食堂管理在企业运转中的管理价值和联动作用?

　　食堂管理的信息化转型，要掌握三大功能

　　1.15种订餐满足多种就餐需求

　　智能餐厅管理系统预定的功能是基于大时代的发展，更符合现代食堂的运作方式，智慧食堂预订餐系统支持 APP、公众号、移动 PDA、二维码等多达15种预订方式，团体报餐可实现个性化订餐，满足餐厅全功能需求;

　　2.进销存管理 前后端双向联动

　　智慧食堂进销存管理包括供应商管理、采购管理、库存管理、生产计划管理模块，从生成采购需求、供应商选择到原材料的快速出入库操作，均能在系统中生成详情数据统计，方便库存管理员记录整理。同时系统对采购库存、成本核算、食堂经营数据进行统计分析，帮助食堂经营方减少损失，提升效益，运营管理。

　　3.食品安全管理 系统化监管运营

　　智慧食堂将大数据、云计算、物联网、人工智能、AI等技术创新应用在食品安全监管领域，建立“数据共享、菜品追溯、风险警告”的食品安全管理系统，推出食品留样、智能AI后厨行为监控、环境监测、明厨亮灶等功能，为提升食品安全标准、监测、评估、监管、应急等工作水平提供了强有力的基础保障。

kaiyun5 营造方便快捷的点餐支付环境，实现餐厅后厨进销存管理和食品安全监管等功能，确保食堂管理的优化，准确的统计数据，帮助食堂管理者实现食堂科学化运营，并帮助食堂管理者实现了食堂的科学化运营。