AI 智慧食堂方案再获省委领导认可

　　第5万个5G基站开通活动

　　“我宣布，山东第5万个5G基站开通！”9月26日上午11点18分，在济南泉城广场泉标西侧，伴随着一声洪亮的开通指令，位于济南天桥药山的山东省第5万个5G基站正式加电，投入使用。这是山东数字经济发展进程中有里程碑意义的一个数字：山东提前三个月完成年度任务目标，截至目前，全省5G基站数量达到全国十分之一，16个地市的城区均已实现5G网络全覆盖，全部137个县（市区）实现主城区连续覆盖。

　　AI结算方案 亮相电信5G展

　　活动现场

　　凌副省长开通仪式后非常认真的来到电信5G智慧展厅，对我们的智慧食堂解决方案赞誉有加。

　　01.AI智慧方案介绍

　　随着人工智能AI技术的高速发展，人工智能AI的应用场景越来越多。食堂也不例外，智慧食堂就是智能化时代下应运而生的食堂管理系统，其中包含智能结算台，利用智能结算系统，实现餐饮结算快速化、数据可视化、消费透明化和就餐营养科学化。改变传统食堂排队拥堵，结算慢，易出错，体验差的状况。

　　当顾客选餐完毕，放在餐台结算区，系统自动识别菜品明细、单价、用刷卡、人脸、扫码完成支付，实现快速结算。智慧餐台通过摄像头识别、读取菜品和价格信息，进行结算。

　　02.自助称重方案介绍

　　“光盘行动”作为新政策一经下发全国立即响应，各大高校、单位、政企机关等地方食堂如霖甘露。对食堂来说，食材成本浪费、原料浪费每天都在发生。如今政策下达，有食堂提供“男女版盒饭”的经营模式；有学校食堂推出自选餐；有单位食堂更新就餐模式。而众多食堂制止餐饮浪费的行动中，综合评分最高的则是引进智慧食堂管理系统，以智能化、信息化的食堂管理模式，从供餐、库存、监督等三大方面从源头降低浪费率，推动“光盘行动”顺利进行。

　　1，预订餐+自助打餐，按需订餐降低供餐浪费。

　　2，使用称重减重设备，一菜一价，无感支付，吃多少打多少，避免浪费。

　　3，全流程数据监管，科学采购避免库存浪费。

　　4，搭建线上沟通平台，可以投诉，可以建议，建立避免浪费监督机制。

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