在各大高校复课之际,学生们最担心的是就餐问题。自助餐厅总是很拥挤,疫情期间,高校不允许外卖,学校所有学生都聚集在自助餐厅就餐。但聚集是疫情最危险的事情,这就意味着智慧食堂管理系统有着更良好的发展,让我们一起来看看怎样让就餐健康有保障的?
1.建立健全食品安全追溯体系
智慧食堂系统可以记录食材的来源、食材的产品以及谁吃了由这些食材组成的菜肴。工作人员将通过系统存储购买的食品材料。此外,系统中还可以记录食品材料的一系列加工过程。学校食堂管理人员可以通过移动终端随时掌握和监控食堂的运行状态,并全程监督,确保所有人员的安全。如果发生食品安全事件,系统可以快速找出有问题的食品和一起吃饭的人,然后找到食品材料供应商进行追溯。总之,微信云智能食堂管理系统将实时监控,使食材来源公开透明,渠道也有规律,让学生放心吃。
2.时间不当的转移和安全用餐
对于疫情期间的饮食方式,建议打包带走,以减少在集中场所花费的时间。不过,如果不方便打包,需要在大厅就餐,为了避免用餐期间聚集人群,建议采取交错或分散就餐。
例如,中午11:30-12:00是大一和大二的用餐时间,12:00-12:30是大四的用餐时间。所有学生都可以根据年级的用餐时间,进入微信小程序提前预订,到达后可以直接到食堂的孵化器领取餐食。
大学智慧食堂管理系统的操作非常简单。它只需要在线订购→ 从后厨房接单→ 从后厨房摆放餐点→ 生成前端订单号→ 按数量取餐,还具有在线理财和互动评论功能。疫情期间,学校禁止外带食品。对于学生来说,微信云系统还可以避免因在市场上外卖食品而造成的健康感染。
3.绝缘餐柜,非接触式用餐
目前,各地已进入复工复产阶段,餐饮业逐步恢复。面对新型冠状肺炎疫情,如何在满足消费者餐饮需求的同时,确保用餐安全?微信云智能食堂管理系统可以很好地解决这一问题:食堂餐饮完成后,将放入专门的智能孵化器。该保温柜可实现智能保温、加热、消杀等多种功能。用户在线订购,生成取餐代码,食堂将食物放入孵化器,用户扫描代码取餐。保温柜可放置在学生宿舍楼、教学办公区、宿舍区等区域,方便师生就餐。此外,孵化器是一种带有一个隔间的外卖服务,因此您不必担心与他人混淆或与他人接触以获取食物。
这样的智慧食堂管理系统可以让人们的生活健康更加的有保障,可以放心大胆的食用。
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