随着食堂消费系统的普及,食堂点菜系统开始在企业食堂中发挥越来越重要的作用。智能食堂管理专家对2200多家食堂进行了升级,结果显示,15种食堂预订方式可以提高高峰就餐效率,节约人工成本,扩大食堂人口,降低剩菜率,帮助食堂达到降本增效的效果,得到企业的广泛认可。那么除了食堂点菜系统之外,还有哪些系统可以提升智能食堂的整体运营能力呢?
食堂管理系统
智能食堂管理系统主要与食堂点菜系统连接,在后台形成数据控制,优化食堂管理流程,作为食堂经理的电子助手。管理后台根据食堂点菜系统的点菜信息,形成多维分析报告,帮助食堂根据销量、季节、用户偏好、利润率等情况优化菜品结构,为食堂管理决策提供重要依据。此外,食堂管理系统还可以全程记录餐饮数据,方便食堂操作人员随时现场查看管理数据,掌握管理情况。
食堂消费系统
智能食堂消费系统自带点菜系统,直接对系统上的点菜数量、用餐类型进行统计,根据系统设置显示相应的付款账户信息。智能食堂消费系统的功能主要集中在差异化定价、差异化餐费支付账户、建立消费比例等方面,解决企业食堂消费账户统计不全、对账手续繁琐的问题,帮助企业降低食堂的人工和时间成本,提高食堂的经营能力。
食安监管系统
在食堂点菜系统开通前,充分发挥农药残留检测和食品溯源功能,对食品采购、储存、生产、加工、销售等环节进行食品安全监管。在烹饪后的过程中,餐饮人员可以投下一个视频屏幕,全程监督厨房后的动作,实现厨房烹饪的明亮,食堂管理人员也可以通过手机或后台进行随机抽查。厨房菜肴准备好后,还要根据饭菜提取样本保存,发生食品纠纷时可以采取记录样本进行检测,降低食堂食品安全风险。
近两年来,为了满足员工个性化、营养化、体验化的就餐需求,企业食堂也开始慢慢改变,越来越多的黑色科技应用于企业食堂的管理。食堂消费系统满足众多需求脱颖而出!
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