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森永专注团餐领域视觉识别

智慧食堂管理系统告别排队,实现秒收银!

文章作者:zhuobo 发布时间:2021-09-01 11:11:24 浏览次数:0

  每每到饭点,食堂总是会出现排长队的现象,这种难题屡屡出现,特别是中午和晚上的高峰时段,拥挤问题尤为严重。世界上最漫长的等待,不是打饭的时候食堂阿姨告诉你没饭了,而是明明有饭饿着肚子还轮不到自己。但是现在好了,锁着移动支付、大数据、智能称重等创新科技的不断落地,食堂在日常的管理中也有了越来越好的好帮手,智慧食堂管理系统开始广泛应用,为食堂打造的自选餐、自助餐、预订餐、特色档口就餐场景,对食堂进行了优化提升,创造了更多的服务空间,实现了买饭不排队,秒收银!

智慧食堂管理系统

自选餐
  自选餐也就是人们常说的小碗菜模式,事先写好价格的小碗菜被整齐地摆放在一个智能餐桌上,进餐时,直接到智能备餐台上挑选菜品,选餐完毕后,直接将餐盘推出来。
  自助餐是近年来推出的一种就餐模式,我们保留了自助餐自主方便、菜式丰富的优势。运用云计算、物联网、大数据、智能传感等先进技术,实现了自动结算。
  用餐人员根据个人的食量和口味,自由选择菜品,吃多少、按克数计算。自助式取餐完成后,通过人脸识别技术,实现无感支付。用餐后,此餐的营养分析报告及相应的膳食指。
 特色档口
  员工可以自助点菜,系统在收到需要后就会进行排单、备餐,通过大屏幕自动排号、叫号个场景常在兰州拉面、特色小吃等。
 在线预订
  就餐人员通过手机或智慧食堂管理系统应用订餐,然后在网上支付,完成订餐。餐厅根据订货要求制定排料计划,餐后分装,并做好保温工作。用餐人员可直接到档,或到指定地点的自助餐柜内取餐,取餐方式任意选择。借助智能食堂管理系统内置的 RFID装置,与自助结算台相结合,可以完成菜品信息的采集。

智慧食堂管理系统

智慧食堂管理系统提供的以上几大场景,能够更好的避免就餐者的长时间排队停留,让食堂的就餐模式变得多样化起来。这样就可以避免在排队就餐时引发各种的问题,智慧食堂管理系统提高了就餐的效率,能为就餐者提供省时、省心、省力的高便捷服务,让食堂在运营起来效益进一步提升。

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