现在几乎所有行业都开始引入互联网+模式。工业化互联网的发展使餐饮业的智能化更加规范,无人餐厅、智能食堂等新技术产品逐渐进入我们的生活。智能食堂通过食堂管理系统实现功能。它可以为用餐者提供诸如提前订餐和送外卖等服务。还可以为食堂操作人员提供数据采集、分析报告等功能,大大降低运营成本,是食堂管理的利器。因此,食堂管理软件开始向信息化转变,向集团餐饮业的智能化迈进。
智能预订,提前订购,全部用手指完成
智能自助餐厅管理系统拥有支付宝微信、扫二维码、点菜点菜、数十种点菜方式、刷脸付款、快速人步。既能满足错开就餐高峰的人员就餐需求,又能避免在食堂窗口前长时间排队,浪费午餐时间,提高就餐体验。食堂后厨房还可以通过智能食堂管理系统指定预约数量,集中预约信息,根据实际情况准确备餐,避免食物浪费加剧,提高食堂运营效率。
深化智能化管理功能,加强系统监督运行
对于食堂管理者来说,准确的采购、销售和库存功能可以帮助食堂降低其他成本,准确满足采购计划的需要,促进食堂与食品供应商的双向联动与合作,使食品供应快捷方便。智能食堂系统的智能软件有助于监控食品安全,加强多方联系,快速与食堂和食客互动,促进多个食堂摊位的统一,解决食堂信息化建设低的问题。系统可记录厨房退料、拣料、调拨的协调工作,并可根据当日数据进行盘点。通过移动终端,食堂经理可以随时随地掌握食堂的经营状况,避免原材料的积压和浪费,并对采购库存进行全过程的监督管理。随时掌握食堂的运行情况,进进出出,无重复步骤,全程采购监督。
前后互联,双向互动,意见收集,精准实践
为了更好地满足公众的口味和需求,智能食堂管理系统将在订单完成后生成互动评论功能,搭建食堂与用户之间的沟通桥梁,并对食物提出合理建议。让食堂后厨房收集意见,准确解决,使菜肴更吸引人。智能食堂系统将有助于食堂与人之间的沟通,为食堂吸引大量客流,增加收入,保持价值。
食堂管理引入了互联网模式。越来越多的食堂管理者选择了食堂管理软件。随着科学技术的不断发展,确保更多食客按时就餐是每一个餐饮人的希望。
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