随着智能餐饮业的快速发展，令人惊讶的是，食堂改革的速度给传统的集团餐饮业带来了巨大的冲击。这样，日益落后的传统团餐业务模式将得到升级和改造。传统食堂的食物味道一般，导致很多顾客不想在食堂吃饭，归根结底，这是消费者的用餐体验差。食堂的高人工成本和低利润已经成为致命伤。为了提高用户的用餐体验，那就需要食堂消费系统来帮助提高食堂的运营效率。

　　事实上，食堂可以用智能消费系统代替人工出纳，让消费者选择自己的餐食和自助结算，从而提高效率。进入食堂后，用户可以在智能餐桌上选择自己喜欢的菜肴，然后在智能结算系统上自行付费，无需经过服务员。那么，食堂消费系统对食堂有什么好处呢?

　　1.降低人工成本，控制食堂流量

　　用户无需人工二次操作即可自行选餐、结算，省去了服务员计算出纳的工作量。有些餐馆有专门的服务员负责收银员。按照每人3000元的标准，食堂每年可节省36000元。

　　2.节省用餐时间，提高换餐率

　　智能结算系统的使用不仅可以减少服务员的工作内容，还可以降低用户排队结算的速度，相当于节省用户就餐时间。在就餐高峰期，还可以缓解食堂的压力，大大提高用户的满意度。

　　3.提高服务效率

　　几乎每个手工出纳都计算错误。特别是在吃饭的高峰期，人多了，更容易出问题。智能结算台的出现可以减少差错和漏单，提高出纳服务效率。

　　4.节省付款时间

　　传统的结账模式是，从排队的顾客到出纳窗口，通常需要5分钟的时间向服务员付款。食堂消费系统的自助结算方式是让用户无需人工干预即可进行自助结算。用户只需将托盘放置在智能结算台的结算区域进行识别，然后刷脸即可完成支付。整个结算过程只需几秒钟。

　　综上，食堂消费系统可以大大降低运营成本，提高食堂管理效率，值得团餐行业或者企业、政府食堂的客户拥有。